Extra specialiteit van Loew is sylvaner, een druif die het moeilijk heeft in de Elzas, maar waarvan Loew een voorvechter is. Dat komt mede omdat hij een perceel heeft met sylvanerstokken van 83 jaar oud, dat kwalitatief heel fraaie wijn geeft
Cave de Beblenheim is een coöperatie die sinds 1952 operationeel is. Ongeveer 150 wijnboeren zijn inmiddels aangesloten bij de coöperatie en die zijn goed voor een oppervlakte van 620 hectare aan wijngaarden.
In 1926 besloten 36 wijnbouwers uit Ingersheim en omliggende gemeenten om hun krachten te bundelen in de Cave d’Ingersheim. Dit deden ze om te zorgen dat hun wijngaarden en ervaring niet verloren gingen in de economische crisis van die tijd. Tegenwoordig bestaat de Cave d’Ingersheim uit 175 wijnbouwers en verwerkt men 24.000 hectoliter wijn per jaar.
Op dit familiebedrijf maken ze steevast karakteristieke wijnen van o.a. de riesling, pinot blanc, pinot gris, pinot noir en gewürtztraminer. Onder hun wijngaarden bevinden zich tevens vijf Grand Cru wijngaarden waar Domaine Blanck de absolute top van de Elzas produceert. De vele nationale en internationale medailles zijn een terechte erkenning van hun vakmanschap.
Domaine Rémy Gresser is gelegen in de gemeente Andlau, ongeveer halverwege tussen Straatsburg en Colmar. Het domein werkt volgens de regels van de biodynamiek teneinde de wingerds en het terroir zoveel mogelijk te ontzien en veilig te stellen voor de komende generaties. Het domein houdt een zeer respectabele wijntraditie in eer want de oudste berichten over vinificatie op het domein dateren uit 1520.
Het wijnhuis Kuentz-Bas heeft een lange historie. Het wijnhuis ontstond met de Kuentz familie in 1795. Het “huwelijk” met de familie Bas kwam er in 1894 en dat was de reden voor de bouw van een kelder, die tot op heden nog steeds wordt gebruikt.De wijnen van Kuentz-Bas uit de Tradition range zijn afkomstig van wijngaarden op 300 tot 400 meter hoogte, in de omgeving van Husseren Les Châteaux/Eguisheim. De bodem bestaat uit een mengsel van kalksteen, löss, leem en klei.
