De wijngaarden spreiden zich uit over de provincies Valladolid en Zamora. De voor 100% gebruikte druif is de tempranillo.(ook tinta de toro genoemd) Vrij hoge alcoholpercentages tot 15% vol.. Bestaat ook in reserva en gran reserva. De wijngaard wordt gekenmerkt door zijn bodemingesteldheid die bestaat uit zand en klei in de ondergrond. Het geheel wordt bedekt door grote keien. De combinatie van deze diverse elementen, alsmede het microklimaat zorgt voor de perfecte rijping. De wijnstokken zijn minstens 30 jaar oud. De temperatuur is aldus perfect onder controle, want de warmte wordt gedurende de dag opgeslagen en ’s nachts losgelaten. De druiven zijn klein en met een harde schil, die dus weinig water opnemen. De wijn wordt gerijpt in Amerikaanse eiken vaten van minder dan 4 jaar oud en dit gedurende 8 maanden. Daarna nog een rijping van 6 maand op fles. De kleur van de wijn is diep cherryrood.
Pago del Oro
Beschrijving:
Wijnland:
Wijnregio:
Wijnsoort:
Afdronk: